Рецепт салата Нисуаз с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 255 килокалорий Ингредиенты на 4 порции200 г листьев рукколы3–4 ст. л. Calve Легкогомасло растительное – 3 ст. л.яйца – сваренные вкрутую 4 шт1 банка тунца в масле8 помидоров черри3-4 веточки свежей петрушкибелый винный уксус – 1 ст. л.сольРецепт пошагового приготовленияРыбу вынуть из банки, слегка обсушить, переложить в миску, размять с Calve Легким. Огурец измельчить вместе с петрушкой, добавить к тунцу.Помидоры разрезать пополам, добавить к рукколе. Яйца разрезать пополам. Смешать масло, уксус и соль, залить рукколу полученной смесью.Разложить заправленный салат по тарелкам, в центр положить по 1,5 ст. л. тунцовой смеси. Посыпать перцем. Сбоку положить половинку яйца.Хозяйке на заметкуВ этом рецепте соленый огурец заменяет каперсы. Возможно, в Ницце даже не догадываются о возможности такой замены, но салат получается очень вкусный!