Рецепт запечённых фаршированных ракушек с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 55 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 305 килокалорийПростой пошаговый рецепт запечённых фаршированных ракушек домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 55 минут. Блюдо содержит всего 305 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийСыр моцарелла 150 гТертый сыр пармезан 120 гСыр рикотта 900 гЯйцо куриное 5 штукМолотый черный перец 1 чайная ложкаСушеная петрушка 1 столовая ложкаСоус для спагетти 230 млБазилик по вкусуРецепт пошагового приготовленияДоведите воду до кипения в 8-литровой кастрюле и готовьте ракушки 8 мин. или до состояния аль денте. Слейте воду, промойте пасту под холодной водой.Просушите и положите открытой стороной вниз на бумажные салфетки. Смешайте в миске оставшиеся ингредиенты, кроме соуса к спагетти.Оставьте ¼ стакана Моцареллы. Покройте тонким слоем соуса к спагетти дно формы для выпечки размером примерно 30 х22 х5 см. Предварительно разогрейте духовку до 190 градусов по Цельсию.Залейте сырную смесь в каждую ракушку и положите их одним слоем открытой стороной вверх на подготовленную форму.Полейте ракушки оставшимся соусом. Слегка накройте их фольгой и запекайте 40 мин.За 5 мин. до конца готовки уберите фольгу и посыпьте сверху оставшейся Моцареллой. Украсьте свеженарезанным базиликом.
как вкусно! Я полюбила запечённые фаршированные ракушки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.