Фаршированные куриные окорочка

Рецепт фаршированных куриных окорочка с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 34
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 65 килокалорий

Простой пошаговый рецепт фаршированных куриных окорочка домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 34. Блюдо содержит всего 65 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• 5 окорочков
• 300 г шампиньонов
• 150 г лука
• 1 яйцо
• панировочные сухари
• соль
• перец
• растительное масло

Рецепт пошагового приготовления

1. С окорочков аккуратно снять кожу.
2. Косточку обрубить, не повредив кожу.
3. Отделить мясо от костей.
4. Мясо пропустить через мясорубку.
5. Лук мелко нарезать.
6. Грибы мелко нарезать.
7. Обжарить лук на растительном масле.
8. Добавить грибы, слегка обжарить.
9. Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности. Остудить.
10. Кожу наполнить фаршем.
11. Края зашить или завернуть.
12. Яйцо взбить, обвалять в нем окорочка.
13. Обвалять в панировочных сухарях.
14. Жарить на растительном масле, с двух сторон, до золотистой корочки.
15. Приятного аппетита!

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

За рецепт спасибо

 

Фаршированные куриные окорочка - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Спасибо большое! Буду пробовать!