Рецепт закуски из тушеной белой фасоли с ветчиной, рукколой и хрустящими тостами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 724 килокалорийПростой пошаговый рецепт закуски из тушеной белой фасоли с ветчиной, рукколой и хрустящими тостами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35. Блюдо содержит всего 724 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийЧеснок 2 зубчикаОливковое масло ¼ стаканаТушеные консервированные помидоры 430 гФасоль каннеллини 540 гКуриный бульон 1,75 стаканаВетчина 230 гМолотый черный перец ¼ чайной ложкиРуккола 140 гФранцузский багет 8 кусковРецепт пошагового приготовления1. Разогрейте оливковое масло, оставив 0,5 столовой ложки, в глубокой сковороде на среднем огне и обжарьте мелко нарезанный чеснок примерно 1-2 минуты до золотистого цвета. Добавьте помидоры, затем бульон, фасоль, нарезанную кубиками ветчину и перец и доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите, не закрывая крышкой, 5 минут. Добавьте рукколу и перемешайте. Готовьте еще 1 минуту.2. Разогрейте гриль. Сбрызните кусочки багета оливковым маслом и поджарьте с обеих сторон до золотистой корочки.3. Подавайте фасоль с тостами.
Именно закуску из тушеной белой фасоли с ветчиной, рукколой и хрустящими тостами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.