Рецепт лимонного поссета с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапитокСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 55 килокалорийПростой пошаговый рецепт лимонного поссета домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 55 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциисахар – 3 ст. л.щепотка тертого мускатного орехаизмельченный в муку миндаль – 1 ч. л.молоко – 750 мллимоны – 3 шт.бренди – 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияЛимоны вымыть и ошпарить кипятком. С одного лимона снять овощечисткой цедру. Из всех плодов отжать сок, процедить его через мелкое сито.Смешать сок с сахаром, поставить на небольшой огонь и нагревать, пока сахар полностью не растворится. Добавить в лимонную смесь бренди, мускатный орех и миндаль. Перемешать.Молоко вскипятить вместе с цедрой, цедру удалить. Влить горячее молоко в лимонную смесь. Сразу разлить по стаканам.