Сироп из облепихи

Рецепт сиропа из облепихи с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Технология приготовления: Варка
• Повод: Пост, десерт

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 136 килокалорий

Облепиха — очень ценная, лечебная и вкусная ягода. Все заготовки из облепихи яркие, солнечные, с особенным ароматом и вкусом. Предлагаю приготовить сироп из облепихи. Таким сиропом можно поливать мороженое, творог, овсяную или манную кашу. Его можно подать с творожной или рисовой запеканкой, блинами, оладьями.
Также облепиховый сироп можно использовать для приготовления коктейлей, чая или других напитков.

Ингредиенты на 30 порций

• Вода 100 мл
• Облепиха 300 г
• Сахар 500 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Для работы нам понадобится облепиха, вода, сахар.
2. Облепиху перебрать и промыть. Поместить облепиху в чашу кухонного комбайна (насадка — металлический нож) и измельчить.
3. Протереть образованную массу сквозь мелкое металлическое сито.
4. Отжимки поместить в марлю, сложенную в 2-3 слоя, и хорошо отжать.
5. Поместить отжимки в кастрюлю, добавить воду. Довести до кипения и проварить 1 минуту. Опять отжать. Добавить отжатый отвар к пюре.
6. Добавить сахар.
7. Поместить всю массу в чашу кухонного комбайна и взбивать, пока сахар полностью не растворится.
8. Сироп из облепихи готов.

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю сироп из облепихи!!!!

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

как вкусно! Я полюбила сироп из облепихи с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Вкуснятина, обожаю сироп из облепихи
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, bass81

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.