Рецепт бисквитных "улиток" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, десертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 202 килокалорийПростой пошаговый рецепт бисквитных "улиток" домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 202 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийразрыхлитель – 1/1, ч. л.сахар – 100 гяйца – 3 штванильный сахар – щепоткамука – 100 гфруктовый джем – 200 гмасло сливочное – 5 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 200 °С. Противень накрыть листом пергамента, смочить водой. Яйца тщательно взбить с сахаром. Добавить муку, ванильный сахар и разрыхлитель, перемешать. Масло растопить и порциями влить в тесто, постоянно перемешивая. Выложить тесто на противень тонким слоем. Поставить в духовку на 12 мин., затем вынуть противень из духовки и дать остыть.Готовый бисквит промазать джемом и нарезать длинными полосками шириной 3 см.Свернуть полоски с одного конца в 2 оборота, а с другого в 3. Между рулетиками должен остаться зазор в 2–3 см. На маленьких рулетиках сделать глазки из драже и усики из тонких полосок моркови. Присыпать сахарной пудрой.