Рецепт рыбного пирога "Азарт" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: Обед, УжинВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 86 килокалорийПростой пошаговый рецепт рыбного пирога "Азарт" домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 мин. Блюдо содержит всего 86 килокалорий. Ингредиенты на 8 порциймука 2 ст. +3 ст. л. в заливкусметана 5 ст. л.маргарин 100 гяйца - 4 шт.молоко - 75 гсода - 1 ч. л.лук репчатый (большие) - 2 шт.тунец консервированные в масле - 1 банкагорошек замороженный - по вкусусоль и перец - по вкусумасло растительное для жаркимасло сливочное - 50 гРецепт пошагового приготовленияЛук очистить и нарезать полукольцами. Томить на сливочном масле на медленном огне до прозрачного состояния. Остудить.Тем временем замешиваем тесто: смешать в миске мягкий маргарин, молоко комнатной температуры, сметану, соду и постепенно добавлять муку, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.Укладываем тесто в форму смазанную растительным маслом, сделать бортики. Выложить первым слоем лук. На лук равномерно выложить тунец, предварительно слить жидкость. Делаем заливку: взбить яйца с солью и перцем, добавить сметану и 3 ст. л. муки, чтобы не было комочков.Залить этой смесью пирог. Посыпать зеленым горошком. Убрать в не разогретую духовку. Выпекать при 180ºC 40 минут. Немного охладить. Приятного аппетита!