Печеночный торт с грибами

  1. s_alena

    s_alena Сидляренко Алена

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    35

    Рецепт печеночного торта с грибами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Повод: На праздничный стол
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 318 килокалорий

    Печеночный торт с грибами
    Оригинальный, но простой рецепт печеночного торта с грибами вам точно понравится, - ингредиенты простые, готовится просто, зато как же такой торт украсит ваш праздничный стол! Комплиментами завалят!
    Я надеюсь, этот рецепт приготовления печеночного торта с грибами оцените и вы, и ваши гости. Потому что, честно говоря, зная, как приготовить печеночный торт с грибами, я так думаю, над остальными блюдами на праздничный стол можно особо и не корпеть, - торт все равно привлекает всеобщее внимание и съедается за раз!
    Количество порций: 5-6

    Ингредиенты на 5 порций

    • Печень — 1 Килограмм
    • Яйца — 4 Штуки
    • Грибы — 400 Грамм
    • Лук — 2 Штуки
    • Майонез — По вкусу
    • Масло растительное — 1 Ст. ложка
    • Молоко — 100 Миллилитров
    • Мука — 60 Грамм
    • Соль — По вкусу
    • Перец — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Печень и лук перекручиваем через мясорубку или блендер. Добавим 2 яйца, муку и соль. Перемешаем.
    2. Из этой смеси выпекаем на растительном масле лепешки.
    3. Обжариваем на той же сковороде грибы. Солим, перчим. По желанию можно обжарить их вместе с луком и морковкой - кто как любит.
    4. Теперь промазываем каждый корж сначала майонезом, а потом грибной начинкой. Закрываем сверху следующей лепешкой, и так до конца.
    5. Оставим торт настаиваться в холодильнике хотя бы на полчаса. Оставшиеся два яйца, кстати, отвариваем и посыпаем торт сверху.
     

    zolotaryova76, volynets89 и Oobepkid нравится это.
  2. lyudochkab

    lyudochkab Людочка

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    34
    я слабо разбираюсь в печеночном торте с грибами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Н_Несмелова нравится это.
  3. Лида_Е

    Лида_Е Ефремова Лида

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    27
    s_alena, отличный рецепт печеночного торта с грибами, все ингредиенты любимые.
     
    apunik85 и t_anulya нравится это.
  4. Труднева М

    Труднева М Труднева

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    60
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.