Рецепт макарон с сосисками и овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 61 килокалорийПростой пошаговый рецепт макарон с сосисками и овощами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 61 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииМакароны 250 г.Горошек зеленый 50 г.Фасоль стручковая 50 г.Капуста цветная 50 г.Сосиски 120 г.Растительное масло 2 ст. ложкПищевая соль 0.5 ч. ложкВода 2 л.Рецепт пошагового приготовленияБыстрое блюдо, которое отлично подойдет для ужина или обеда. С макаронами прекрасно гармонируют любые овощи, дополнение в виде сосисок сделает блюдо питательным, сытным и просто вкусным! Нам потребуются такие продукты: макароны любой формы, подойдут даже спагетти, зеленый замороженный горошек, цветная капуста, стручковая фасоль, сосиски, постное рафинированное масло, соль и вода. Сосиски или сардельки отварить в воде до готовности. Воду слить.Подготовить овощи – зеленый горошек, цветную капусту, стручковую фасоль. Я использую свежезамороженные овощи, можно также выбрать свежие по сезону. Овощи отварить в чуть подсоленной воде около 6-7 минут, откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь.После этого нужно отварить макароны в чуть подсоленной воде, слить с них воду. После этого промыть макароны холодной водой и ненадолго отложить в сторону.Сковороду нагреть и налить в нее немного постного масла. Обжарить на нем порезанные кусочками сосиски, добавить отварные макароны и перемешать лопаткой.Затем добавить овощи, перемешать и готовить еще 5-7 минут. Если нужно, к блюду добавить специи по вкусу. Кроме соли и перца подойдут сушеные приправы, например, орегано, базилик. Блюдо будет не только вкусным, но и ароматным.Готовое блюдо выложить на тарелку. Приятного аппетита!