Курица с картошкой в горшочке

  1. kzwoept

    kzwoept Member

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    70

    Рецепт курицы с картошкой в горшочке с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 303 килокалорий

    Курица с картошкой в горшочке
    Курица с картошкой в горшочке - чудесное блюдо для домашнего обеда или даже праздничного обеда в кругу близких и родных. Испортить такое блюдо сложно, так что - смело готовьте по моему рецепту.
    Приготовить курицу с картошкой в горшочке в домашних условиях очень легко. Этот процесс занимает очень мало времени, и, когда у меня нет времени на готовку, я пользуюсь именно этим простым рецептом. Блюдо полезное - ведь продукты тушатся, а не жарятся. Во-вторых - оно вкусное и легкое. И едят его все, независимо от кулинарных предпочтений. Подавать готовое блюдо можно как в горшочках - если ваши горшочки вмещают как раз порцию на одного человека, так и в тарелках. Если хотите поджаренную корочку на курице - минут за 15 до конца готовки снимите крышечку с горшка. Удачной вам готовки и приятного аппетита!
    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 4 порции

    • Куриные бедрышки — 500 Грамм
    • Картофель — 8-10 Штук (среднего размера)
    • Лук репчатый — 1-2 Штук
    • Сметана — 6 Ст. ложек
    • Зелень укропа — 50 Грамм
    • Перец черный горошком — 8 Штук
    • Лавровый лист — 4 Штуки
    • Соль — 4 Щепотки
    • Чеснок — 4 Зубчика

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Картошку чистим и нарезаем кубиками. раскладываем по горшкам.
    2. Чистим лук, режем колечками и укладываем поверх картошки.
    3. Добавляем соль и перец горошком и укладываем на картошку кусочки курицы.
    4. Теперь сделаем заправку. Смешаем рубленную зелень укропа, измельченный чеснок и сметану.
    5. Заливаем получившийся соус поверх курицы в горшочки.
    6. Добавляем по 100-150 грамм воды в каждый горшочек. Можно и больше, если хотите получить картофель с жидкой подливой. Закрываем горшочки крышками и ставим в холодную духовку. Включаем духовку на 180-200 градусов и забываем о горшочках минут на 40. Затем проверим на готовность и если надо - доготовим еще некоторое время.
     

  2. Uwmekaead

    Uwmekaead Резакова Ольга

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    44
    @kzwoept,:) очень аппетитное фото курицы с картошкой в горшочке
     
    l_adelya, Jdvovyseu, Mogeuzm и ещё 1-му нравится это.
  3. zwoko

    zwoko Member

    Регистрация:
    31 мар 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    30
    спасибочки
    как раз собралась делать курицу с картошкой в горшочке
     
    Avhiuox, Лев_Е, Wipazro и ещё 1-му нравится это.