Рецепт пасхи с кардамоном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 12 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 51 килокалорийПасха с кардамоном готовится из жирного творога и 2-х зернышек. Кардамон придает пасхе приятный аромат. Рекомендую обязательно одну пасху сделать с кардамоном, уверена она сразу заинтересует всех. Необыкновенно вкусная пасха с кардамоном всегда разлетается на праздничном столе в первую очередь, даже, если ее украсить невзрачно. Обязательно найдется дегустатор, который громко выразит свой восторг и пасхи как не бывало. При приготовлении пасхи пользуйтесь миксером, чтоб идеально растереть ингредиенты пасхи. Можно разделить сахар пополам и одну часть взбить с яйцами, а другую с маслом. Масло я всегда достаю заранее, чтоб оно было идеально мягким. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийТворог — 1 КилограммИзюм — 1 \2 СтакановЯйца — 3 ШтукиМасло сливочное — 100 ГраммСахар — 1 СтаканЛимон — 1 ШтукаКоробочки кардамона — 2 ШтукиВанилин — По вкусуРецепт пошагового приготовленияТворог протрите через сито.Творог должен быть без комочков.Смешайте яйца, сахар, размягченное масло.Соедините творог, масло с яйцами, изюм, натертую цедру лимона, растертые в ступке зерна кардамона, ванилин, соль по вкусу.В форму уложите творожную массу, хорошо утрамбуйте, накройте концами марли и положите груз. Поставьте в холодильник на 12 часов.Украсьте пасху. Приятного аппетита!