Макароны с фаршем

Рецепт макарон с фаршем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 193 килокалорий

Лично я просто обожаю брать простые, дешевые и народные блюда, типа макарон с фаршем, и добавлять в их рецептуру что-то новенькое. Ингредиенты те же, а вкус - гораздо интереснее! Попробуйте
Количество порций: 4-5

Ингредиенты на 4 порции

• Макароны — 300 Грамм
• Фарш говяжий — 400 Грамм
• Вода — 400 Миллилитров (для тушения фарша)
• Масло растительное — 2 Ст. ложки
• Яйцо — 1 Штука
• Томатная паста — 2 Ст. ложки
• Сметана — 1 Стакан

Рецепт пошагового приготовления

1. Чтобы сделать макароны с фаршем особенными, подходящими как для семейного, так и для романтического ужина, нужно приготовить их с соусом. Раньше я думала, что это сложно, но, как говорят, глаза боятся, а руки делают Так что не бойтесь, смотрите сами, какой это простой рецепт макарон с фаршем!
2. Итак, начинаем приготовление:
3. Отвариваем макароны в подсоленной воде, и вылавливаем их, как приготовятся. Оставляем пока стекать.
4. Одновременно с макаронами мы поставим на плиту сковороду с растительным маслом. Обжариваем на сильном огне в ней наш фарш, перчим и солим его, как нам нравится.
5. Теперь заливаем фарш водой, перемешиваем, и доводим до кипения под крышкой. Вмешаем туда же томатную пасту, опять перемешаем. Огонь теперь уменьшим, и тушим еще минуты три.
6. А теперь займемся соусом. Наш рецепт приготовления макарон с фаршем действительно особенный Для этого отдельно прогреваем стакан сметаны, доводя его до кипения. После этого пусть чуть остынет, - и взбиваем сметану с яйцом. Солим и перчим по вкусу.
7. Теперь берем форму, смазываем ее маслом, и выкладываем половину макарон. Затем - фарш. Поверху закидываем остальную часть макарон, и заливаем нашим сливочным соусом.
8. Если имеется в хозяйстве твердый сыр - натираем его и посыпаем сверху. Украшаем зеленью. И - в духовку на полчаса.
9. Если вы попробуете так сделать макароны с фаршем, поверьте, все лестные слова вокруг будут заслуженно доноситься в ваш адрес Приятного аппетита!

 

Мой самый любимый рецепт макарон с фаршем!!!
Я тоже так готовлю!

 

спасибо за отличный рецепт!

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Готовила вчера макарон с фаршем по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

@Gzroioeua, отличный рецепт макарон с фаршем
спасибо за идейку