Рецепт мясных рулетов в тесте с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 8 порцийКоличество калории: 382 килокалорийПростой пошаговый рецепт мясных рулетов в тесте домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 48. Блюдо содержит всего 382 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийФарш из сосисок 150 гРепчатый лук 1 головкаГовяжий фарш 150 гЯйцо куриное 2 штукиЧеснок 2 зубчикаСоус барбекю 1 столовая ложкаВорчестерский соус 3 чайные ложкиТолченые сухари 40 гРубленая петрушка 3 столовые ложкиДрожжевое слоеное тесто 500 гСоус чили по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 180 градусов. Застелите 2 противня бумагой для выпечки.Руками смешайте говяжий и сосисочный фарш, мелко нарезанный лук, слегка взбитое яйцо, измельченный чеснок, соус барбекю и ворчестерский, сухари и петрушку. Посолите и поперчите.Разрежьте тесто на 4 части и смажьте слегка взбитым яйцом. Разделите фарш на 4 части, слепите длинные сосиски и выложите в центр каждого листа.Сверните тесто в рулет и защипните шов, края оставьте открытыми. Ножом разрежьте рулеты пополам, положите на противни, швом вниз. Сверху смажьте яйцом и сделайте диагональные надрезы сверху. Выпекайте 35 минут до золотистого и хрустящего состояния. Подавайте с соусом чили.
Именно мясные рулеты в тесте часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.