Печенье с семечками на фруктозе

Рецепт печенья с семечками на фруктозе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 490 килокалорий

Простой пошаговый рецепт печенья с семечками на фруктозе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 490 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Мука пшеничная высшего сорта 140 г.
• Масло сливочное 100 г.
• Яичный желток 1 шт.
• Фруктоза 60 г.
• Семечки подсолнечника 80 г.
• Сода пищевая 0.3 ч. ложк
• Лимонный сок 1 ч. ложк
• Корица молотая 1 г.

Рецепт пошагового приготовления

1. Вкуснее домашней выпечки может быть только выпечка с семечками. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом потрясающе вкусного печенья, от которого невозможно оторваться. Готовится печенье просто и быстро, в составе отсутствует вредный сахар. Но вкуснее домашних печенюшек вы еще точно не пробовали! Итак, какие понадобятся продукты.
2. Очищенные подсолнечные семена прокалить на сковородке и дать им остыть.
3. Пока остывают семечки, немного подогреть сливочное масло. Взбить масло с фруктозой (ее можно легко заменить сахаром, 60 г фруктозы – это около 100 граммов сахара. Я забочусь о своем здоровье и потому постепенно исключаю сахар из рациона).
4. Добавить яичный желток и корицу (можно заменить ванилином или настоящей ванилью, шоколадом или кориандром), вновь взбить миксером.
5. Добавить к масляной смеси муку, перемешать. Соду погасить лимонным соком, добавить в тесто. В последний момент высыпать семена подсолнуха и тщательно вымесить тесто. Готовое тесто будет мягким и совсем не липким. Завернуть тесто в пищевую пленку и положить в холодильник на полчаса.
6. Нагреть духовку до 180 градусов. Из кусочков теста вылепить небольшие печеньки и разложить их на небольшом расстоянии друг от друга.
7. Выпекать печенье примерно 15 минут. Затем вытащить из духовки противень с готовыми вкусняшками и сразу переложить на решетку, чтобы они остывали.
8. Когда печенье остынет, можно приступать к трапезе. За счет обжаренных подсолнечных семян печенье получается невероятно вкусным, а за счет фруктозы – не приторно сладким. Приятного аппетита!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят печенье с семечками на фруктозе
Спасибо за прекрасную идею

 

спасибочки за вкусняшку

 

готовила печенье с семечками на фруктозе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали печенье с семечками на фруктозе. Спасибо за рецепт!