Рецепт запеченных спагетти с болгарским перцем и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 56 килокалорийРецепт приготовления запеченных спагетти с колбасой, луком, болгарским перцем, чесноком, томатным соусом и сыром. Количество порций: 8 Ингредиенты на 8 порциймасла — 2 Чайных ложкиколбасы — 450 Граммлуковица — 1 Штуказеленый перец — 1 Штукачеснока — 1 Зубчикорегано — 1 Чайная ложкапорошка чили — 1 Ст. ложкамолотого тмина — 1 Чайная ложкабанки (450 г) томатного соуса — 2 Штукиспагетти — 450 Граммяйца — 2 Штукимолока — 1 Стакансыра Монтерей Джек — 1 Стакансыра чеддер — 1 СтаканРецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 175 градусов. Смазать форму для выпечки для выпечки маслом. Нарезать лук и болгарский перец.Обжарить колбасу с луком, болгарским перцем и чесноком в большой сковороде на среднем огне, разминая колбасу на мелкие кусочки деревянной ложкой. Жарить от 7 до 10 минут. Приправить орегано, чили и тмином, тушить еще 5 минут. Залить томатным соусом, кипятить на медленном огне еще 10 минут.Пока смесь кипит, в большой кастрюле довести слегка подсоленную воду до кипения. Добавить спагетти и варить до готовности, около 12 минут. Слить воду и вернуть макароны в кастрюлю.Взбить яйца с молоком, добавить в кастрюлю к макаронам и перемешать. Выложить макароны в подготовленную форму для выпечки, залить сверху колбасной смесью. Посыпать сверху сыром. Накрыть алюминиевой фольгой. Выпекать в духовке, пока сыр не расплавится, около 15 минут.