Рецепт клубнично-бананового торта без выпечки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Русская кухня, ТортыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности:Технология приготовления: Без выпечкиНам понадобится:Повод:Время подготовки:Время приготовления: 1 час 10 минут Количество порций: 8 порцийКоличество калории: 402 килокалорий Ингредиенты на 8 порцийТворог 250 гСливки 35% - ные 250 млБананы 1 штукаНатуральный йогурт 125 гБисквитный рулет 2 штукиКлубника 200 гЖелатин 10 гФруктовое желе 1 столовая ложкаСахарная пудра 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияГотовые бисквитные рулеты порезать толщиной 1 см, плотно уложить в разъемную форму (диаметр 22 см), стараясь не оставлять пустот между кусочками.Замочить желатин в холодной воде, дать набухнуть мин 40 и довести до кипения, но не кипятить!Творог, банан, йогурт измельчить в блендере до состояния крема (чтобы не было крупинок творога).Добавить, немного остывший, желатин в творожную смесь, хорошо перемешать.Отдельно взбить сливки с сахарной пудрой до пиков.Осторожно смешать творожный крем и сливки.Нанести на бисквит слой творожно - сливочного крема, и поместить форму в морозильник минут на 25-30, достать, уложить еще один слой бисквита, на него - слой нашего крема и снова в морозильник еще минут на 25.Тем временем вымытую и подсушенную клубнику порезать на пластинки вдоль.Достать торт и выложить на него клубнику.Можно залить торт желе ( желе для торта продаются в пакетиках), а можно и без него.Хозяйке на заметку
Клубнично-банановый торт без выпечки готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.