Рецепт огуречного коктейля с креветками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рецепты напитковСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 131 килокалорийОчень красивая закуска для самых взыскательных гурманов! быстро и вкусно!! журнал Ингредиенты на 4 порцииОгурцы (большой) 1 шт.Креветки (большие) 200 грЛук репчатый (красный) 0.5 шт.Творожные сырки (альметте) 100 грЧеснок 1 зубч.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазделить огурец на равные толстые кусочки, см2-2,5.Сделать в каждом брусочке углубление, удалив сердцевину чайной ложкой. Измельчить мякоть огурца, добавить мелко нарезанный лук, чеснок, отварные измельченные креветки, сыр альметте. Перемешать. Приправить солью и перцем. Можно сбрызнуть лимонным соком. Заполнить полученной смесью огуречный брусок, украсить сверху целой креветкой.