Рецепт арии финикийского гостя, десерт из фиников с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 41 килокалорийРецепты суперигры кулинарной передачи Званый ужин на канале РЕН ТВ. Готовит Валентин Суходолец (певец). Количество порций: 5 Ингредиенты на 5 порцийфиники — 16 Штукгорький шоколад — 200 Граммцукаты — 1 Щепоткасахарная пудра — 200 Граммминдаль — 200 Граммяичный белок — 1 Штукаконьяк — 1 Ст. ложкаклубничный ликер — 1 Чайная ложкалимонный сок — 3 КаплиРецепт пошагового приготовленияПодготовка:Тщательно очистить миндаль, просто опустите его на 1 минуту в кипящую воду. Дать остыть и почистить. Просушить орехи на бумажных салфетках.Высыпать орехи в блендер и раздробить.Основа для марципановой массы:Смешать миксером яичный белок, сахарную пудру, коньяк, клубничный ликер и 3 капли лимонного сока. Измельченный миндаль засыпать в марципановую массу.Еще раз смешать миксером. Перелить смесь в фольгу, сделав нечто вроде мешочка, убрать в холодильник на некоторое время.Растопить шоколад на паровой бане. Очистить от косточек финики и начинить их марципановой массой. Посыпать цукатами и украсить топленым шоколадом
Спасибо дорогуша чувствую рецепт арии финикийского гостя, десерт из фиников станет любимкой хочу хочу