Рецепт пасты с курицей, грибами и зеленым горошком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: Более 3-х часовВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 216 килокалорийКурица и грибы - это прекрасное сочетание. Почему бы не совместить эти ингредиенты в пасте на ужин. Ингредиенты на 6 порцийПенне 350 гЗеленый горошек 1 чашкаКуриные бедрышки 450 гСоль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуГрибы 350 гТертый сыр 30 гРецепт пошагового приготовленияОтварите пенне, следуя инструкции на упаковке.В финальную минуту добавьте зеленый горошек.Слейте воду, оставив 1 чашку для приготовления соуса.Тем временем в большой сковороде разогрейте 2 столовые ложки масла на среднем огне. Добавьте курицу, нарезанную средними кусочками. Посолите, поперчите. Обжаривайте, периодически помешивая, до готовности. Это займет от 6 до 8 минут. Переложите готовую курицу на тарелку.Верните сковороду на средне - сильный огонь. Добавьте оставшееся масло. Выложите грибы, нарезанные на средние кусочки. Обжаривайте 3-4 минуты до золотистого цвета.Добавьте курицу, грибы, тертый сыр и половину стакана воды для соуса к пенне и горошку. Перемешайте.Если консистенция соуса получилась слишком густой, то добавьте оставшуюся воду.Подавайте блюдо к столу.