Солянка по-грузински

Рецепт солянки по-грузински с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Солянки
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 61 килокалорий

Простой пошаговый рецепт солянки по-грузински домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30. Блюдо содержит всего 61 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Говядина150 г
• Огурцы соленые40 г
• Лук репчатый50 г
• Масло (топленое) 20 г
• Кетчуп (хайнц) 25 г
• Уксус винный5 г
• Каперсы10 г
• Чеснок3 г
• Перец (черный молотый)
• Соль
• Укроп

Рецепт пошагового приготовления

1. Нарезаем говядину мелкими кусочками, посыпаем солью, перцем и обжариваем вместе с репчатым луком, затем добавляем кетчуп(хайнц), муку, и пассируем все вместе, разводим бульоном до полужидкого состояния, заправим чесноком, винным уксусом.
2. Положим каперсы, черный молотый перец и тушим до готовности.
3. Перед подачей посыпаем солянку зеленью.
4. Приятного аппетита!!!

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали солянку по-грузински. Спасибо за рецепт!

 

Omhvejo, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Солянка по-грузински - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!