Запеченный карп или сазан с картошкой и луком

Рецепт запеченного карпа или сазан с картошкой и луком с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 776 килокалорий

Простой пошаговый рецепт запеченного карпа или сазан с картошкой и луком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 776 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Картофель 1 кг
• Лук 150 г
• Соль 1 столовая ложка
• Молотый черный перец по вкусу
• Майонез 300 г
• Карп 1,5 кг
• Зелень по вкусу
• Лимоны 1 штука
• Растительное масло 25 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Картофель нарезать соломкой, посолить.
2. Лук нарезать полукольцами.
3. Для рыбы сделать маринад из сока с половины лимона, специй по желанию и майонеза, посолить.
4. Замариновать рыбу и оставить на час.
5. На смазанный маслом противень выложить слоями: лук, картофель и сверху на все это положить маринованного карпа (рыбу целую, сделать не глубокие поперечные надрезы). В эти надрезы вставить тоненькие дольки лимона.
6. Сверху все обильно смазать майонезом и посыпать зеленью укропа и петрушки. Можно украсить дольками помидора, болгарского перца или на что фантазии хватит.
7. Запекать в духовке при температуре 200–220 градусов в течение 30–40 минут.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

@k_lyalya, очень интересный вариант запеченного карпа или сазан с картошкой и луком.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик запеченного карпа или сазан с картошкой и луком в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)