Рецепт куриных отбивных в сырном кляре с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 436 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриных отбивных в сырном кляре домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 436 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийКуриная грудка 4 штукиТвердый сыр 200 гЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 3 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРастительное масло по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазрезать куриную грудку на порционные кусочки.Отбить, посолить и поперчить куриное филе. Оставить немного настояться.Натереть сыр на средней терке.В отдельной тарелке смешать яйца и сыр. Во вторую тарелку насыпать муку.В сковороде разогреть растительное масло (количество растительного масла выбирается произвольно таким образом, чтобы погруженная курица была покрыта маслом).«Обмакнуть» куриное филе в смеси яиц и сыра, затем — в муке.Выложить куриное филе на сковороде и жарить до появления золотистой корочки.
Куриные отбивные в сырном кляре по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Куриные отбивные в сырном кляре готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.