Рецепт курицы с киноа в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, ПтицаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняНам понадобится: МультиваркаВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 711 килокалорийБыстрое и полезное блюдо, очень ароматное и совсем диетическое. Курица деликатно готовится без кожи и сразу с гарниром из киноа. Ароматическую композицию составляют чеснок, сельдерей и пряные травы. Ингредиенты на 4 порцииОливковое масло 20 млЧеснок дольки 2 шт.Сельдерей стеблевой 50 гКуриное бедро 800 гКинва (киноа, квинойя) 350 гСоль 1 ч. л.Петрушка 10 гБазилик свежий зеленый 10 гРецепт пошагового приготовленияПоставьте мультиварку в режим «жарка» на 15 минут. Налейте немного оливкового масла и добавьте измельченный чеснок. Не закрывайте крышку, чтобы чеснок не успел сгореть.Стебель сельдерея нарежьте поперек и отправьте в мультиварку.Филе куриных бедер без кожи положите в мультиварку, закройте и готовьте до окончания времени жарки.Киноа промойте проточной водой (иначе она может горчить), высыпьте в мультиварку и добавьте около 200 мл воды. Посолите, закройте крышку и готовьте в режиме «тушение» 25-30 минут.В конце приготовления добавьте нарезанную петрушку и базилик.Перемешайте и оставьте под крышкой на несколько минут, чтобы вся жидкость впиталась, а крупа пропарилась.Подавайте горячим. Приятного аппетита!