Низкокалорийный торт Мокко

Рецепт низкокалорийного торта Мокко с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Рецепты тортов
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 275 килокалорий

Сладкоежки оценят! Невероятно вкусно, быстро и низкокаллорийно!
Конечно же, каждая женщина хочет кушать разнообразную сладкую еду и не испытывать при этом дискомфорта в виде появляющихся лишних килограммов. Безусловно, большинство десертов очень калорийны, но есть среди них и те, что можно есть без опаски. К таким относится, например, низкокалорийный торт Мокко. Именно о кулинарном рецепте этого торта далее и пойдёт речь.

Ингредиенты на 10 порций

• Для теста:
• Яйца 4 шт.
• Сахар 150 гр
• Мука 120 гр
• Крахмал 40 гр
• Какао - порошок 40 гр
• Для начинки:
• Желатин 10 гр
• Творог (обезжиренный) 500 гр
• Сахар 70 гр
• Шоколад (стружка) 50 гр
• Сливки (для взбивания) 250 мл
• Для украшения:
• Шоколад (без добавок) 100 гр

Рецепт пошагового приготовления

1. Начинаем мы с того, что все ингредиенты для теста делим на 2 части (у нас будет 2 коржа). Для каждого отдельного коржика взбиваем 2 куриных яйца с 75-ю граммами сахара - песка. После этого соединяем 60 грамм просеянной муки, 20 грамм картофельного крахмала и 20 грамм какао порошка и смешиваем с яйцами. Те6 перь берём форму для запекания коржей, промазываем её маслом и выливаем тесто для первого коржа. Выпекаем его при температуре примерно 180 градусов в течение 15-20 минут. То же самое проделываем и со вторым коржом. Теперь готовим начинку. Для этого замачиваем желатин в воде. Творог смешиваем с сахаром и взбиваем. Теперь распускаем желатин и подмешиваем к творогу вместе с шоколадной стружкой. Теперь взбиваем сливки в густую пену и подмешиваем к массе из творога. Выкладываем начинку на первый корж и равномерно распределяем. Накрываем сверху вторым коржом. Затем топим шоколад и поливаем им наш торт. Вот наше низкокалорийное лакомство и готово! Приятного аппетита!

 

@П_Обухова, рецепт низкокалорийного торта мокко ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

очень вкусный рецепт низкокалорийного торта мокко, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Обалденный рецептик низкокалорийного торта мокко. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.