Рецепт пасты орзо с горошком и пармезаном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 353 килокалорийПростой пошаговый рецепт пасты орзо с горошком и пармезаном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 353 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийНесоленое сливочное масло 2 столовые ложкиРепчатый лук 1 головкаЧеснок 2 зубчикаПаста орзо 450 гКуриный бульон 4,5 стаканаБелое сухое вино ½ стаканаЗамороженный зеленый горошек 200 гСыр пармезан 120 гСоль 1 чайная ложкаМолотый черный перец щепоткаМускатный орех щепоткаРецепт пошагового приготовленияВ большой кастрюле растопить масло, добавить нарезанный лук, посолить и обжаривать в течение 5 минут, пока лук не станет мягким. Затем положить измельченный чеснок и жарить еще 15 секунд. Добавить орзо и готовить приблизительно 5 минут.Влить бульон, вино, довести до кипения и убавить огонь. Варить 15 минут, пока вся жидкость не впитается и паста не станет мягкой. Затем посыпать перцем и мускатным орехом, положить горошек и натертый пармезан. Все перемешать и дать постоять 2 минуты, чтобы горошек прогрелся.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить паста орзо с горошком и пармезаном, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Рецепт пасты орзо с горошком и пармезаном понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо