Рецепт моркови, запеченной с кориандром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 72 килокалорийПростой пошаговый рецепт моркови, запеченной с кориандром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Блюдо содержит всего 72 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииМорковь 450 гСемена кориандра 2 чайные ложкиЧеснок 2 зубчикаЧерный перец горошком ½ чайной ложкиМорская соль ½ чайной ложкиОливковое масло 2 чайные ложкиРецепт пошагового приготовленияОчистить и нарезать морковь кусочками.В сковороде прокалить семена кориандра и перец горошком в течение 1-2 минут. Пересыпать их в ступку и растолочь.Уложить смесь кориандра и перца в посуду с морковью.Размять в пюре чеснок с солью, добавить оливковое масло, смешать с морковью и специями.Выложить овощи на противень и запекать в течение 30-40 минут, пока морковь не станет мягкой.