Рецепт тыквы, фаршированной рисом и мясом, и со сказкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 49 килокалорийУдивительный рецепт придется по вкусу особенно старательным хозяйкам! фаршированная тыква и сказка Вкусно Ингредиенты на 1 порцияТыква (средняя) 1 шт.Для начинки:Фарш мясной 250 грЛук репчатый (мелко нарезанный) 1 шт.Чеснок (мелко нарезанный) 1 зубч.Рис (вареный рассыпчатый) 1 стак. (200 мл)Яйца 1 шт.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРецепт пошагового приготовленияТыква, фаршированная рисом и мясом и со сказкойЗанесла баба Нюра тыкву с своего огорода сразу на кухню, так как в тот день решила она приготовить фаршированную тыкву с рисом и мясом. После того, как она её обмыла и обсушила, сняла она с неё зигзагообразно верх и освободила от семян.Затем приготовила она начинку. Для этого нарезала она мясо на кусочки и приготовила из него фарш. Смешала фарш с мелко нарезанным луком, рисом, морковью, яйцом, солью, перцем и добавила немного воды.Заполнив подготовленной начинкой нижнюю половину тыквы с горкой, насадила баба Нюра на неё верхнюю половину. Запекать поставила в духовку на 1 час при температуре 160 градусов. В то время как тыква запекалась в духовке, баба Нюра прибиралась на кухне. На это ушло у неё как раз 1 час.Вынув фаршированную тыкву из духовки и оставив её на кухонном столе, довольная, но все - таки уставшая баба Нюра села рядышком на стул отдохнуть. И сама не заметила, как уснула.Приснилось ей, что её тыква, скатившись со стола на пол, укатилась в сторону двери и при этом тихонечко напевает: «Баю – бай, бабулечка, баю - бай. Сладких снов, родная, баю - бай».А вот тыква уже во дворе, а за ней соседи гонятся.Тыква им кричит: «Не догоните! Я от своей бабульки сбежала и от вас тоже убегу».Ну, соседка сразу отстаёт, ведь с радикулитом долго не побегаешь. А вот сосед оказывается шустрее и ловчее: быстро хватает тыкву, открывает крышку, и тыковка сразу же затихает.И видит вдруг баба Нюра, как ее соседи сидят за столом и, о ужас, собираются есть её тыкву! И так расстроило все это бабу Нюру, что она тут же и проснулась. Огляделась, увидела свою тыкву на столе и воскликнула: «Так это же всего лишь сон, вот она, тыква, на столе. И к чему это мне приснилось?»А Вы как думаете, к чему нам снятся тыквы?Хозяйке на заметкуЧтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой. Чтобы ваш молочный суп или рисовая каша сварились быстрее, попробуйте предварительно отварить макароны или рис в воде, а уже после переложить их в молоко. Для варки в воде достаточно четырех минут. Для удачного блюда изначально выбери правильный рис. Для ризотто покупай круглозерный или среднезерный сорт, в идеале - рис арборио. Благодаря высокому содержанию крахмала блюдо сохранит аппетитный... Для ризотто выбирай рис с большим содержанием крахмала. Лучшие сорта для ризотто это Арборио, Карнароли и Виалоне. Они, в отличие от обычного риса, содержат два вида крахмала. Именно поэтому зерно ... Чтобы плов получился приятного желтого цвета, необходимо в воду во время варки добавить немного шафрана. Но не переусердствуй – иначе плов получится ярко-оранжевым и будет неприятен на вкус. ... На самом деле это не совсем правильный вопрос, потому что рис для ризотто не варится. Рис в процессе приготовления сначала обжаривается, а затем тушится на сковороде (или удобной глубокой посуде с ... Для настоящего итальянского ризотто подходит только определенный рис. И если хочется попробовать действительно блюдо национальной кухни, стоит озаботиться тем, чтобы правильно выбрать рис для него....
Доброго! Сегодня приготовила тыкву, фаршированную рисом и мясом, и со сказкой по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик тыквы, фаршированной рисом и мясом, и со сказкой. Mrhurzteb, спасибо!!!
Mrhurzteb, спасибо большое, за вкусный превкусный тыква, фаршированная рисом и мясом, и со сказкой!!!