Рецепт картофеля барбекю с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 162 килокалорийЛучший гарнир к жаренному мясу - картофель барбекю. Его легко можно приготовить дома на специальной барбекю сковороде. Давайте сделаем его вместе. Картофель барбекю готовится очень просто. Посолите и поперчите уже готовый картофель, с пресным внутри картофелем перец сочетается отлично, добавляя вкуса. Если во время жарки картофель пропитается специями, эффект будет уже не тот. Можете добавить давленного чесночка для вкусу. А жаренный лук смешать с петрушкой. Сервировать этот гарнир можно как угодно. Пробуйте. Приятного аппетита. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииКартофель — 6 ШтукОливковое масло — 80-100 МиллилитровКрасный лук — 2 ШтукиЧёрный молотый перец — 1 Чайная ложкаПучок свежей петрушки — 1 Штука (Маленький. )Соль — По вкусуСоль — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПочистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками. В сковороду для барбекю налейте оливковое масло. Разогрейте.Красный лук тоже почистите и нарежьте кольцами. Выложите картофель и красный лук на сковороду для барбекю.Обжаривайте с обеих сторон до золотистой хрустящей корочки.Готовый картофель барбекю выложите на тарелку вместе с луком. Посолите, поперчите и украсьте рубленной свежей петрушкой.