Рецепт торта "Ёлка" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 189 килокалорийВ преддверии новогодних праздников все ищут праздничные рецепты десертов или других сладких блюд. Торт Ёлка - это именно то, что нужно! Нарядный тортик порадует вас и ваших близких! Приготовим торт Ёлка в домашних условиях. Если собираетесь печь такой тортик, позаботьтесь о наличии подходящей формы, благо сейчас не сложно найти разнообразные силиконовые формы для выпечки (особенно в преддверии праздников). Удачного приготовления! Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 5 порцийЯйца — 2 ШтукиСахар — 1 Стакан ( + 1 стакан для крема)Соль — 1 ЩепоткаСметана — 100 ГраммМука — 2 СтаканаРазрыхлитель — 1/1, Чайных ложкиСметана — 200 ГраммТворог — 100 ГраммШоколад молочный — 1 Штука (кусочек)Конфетки — 1 По вкусу (для украшения)Рецепт пошагового приготовленияСперва в мисочку вбейте яйца, добавьте сахар и соль. Всё тщательно взбейте.К получившейся однородной массе добавляем сметану.Также — муку, просеянную с разрыхлителем.Тщательно замешиваем однородное, густое тесто.Перелейте тесто в силиконовую форму Ёлочка. На один корж уходит ровно половина теста.Коржи выпекаются в духовке до золотистого цвета при температуре 180 градусов. Не забывайте проверять готовность зубочисткой.Растопите небольшое количество шоколада. Покройте им ножку коржа.Для крема смешиваем: сахар, сметану и творог. Тщательно взбиваем массу до однородности.Тщательно смазываем наш корж - ёлочку кремом. Он должен быть распределён равномерно.Для украшения ёлки используйте конфетки и разную сладкую присыпку. Перед употреблением можно поместить торт в холодильник на 1-2 часа, чтобы он как следует пропитался. Приятного аппетита и хорошего новогоднего настроения!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)