Кунжутное печенье

  1. Евгения_С

    Евгения_С Секрет

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    69

    Рецепт кунжутного печенья с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф, миксер
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, Новый год, Пасха, Пикник, Полдник, Рождество, Фуршет
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 30
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 170 килокалорий

    Кунжутное печенье
    Простой пошаговый рецепт кунжутного печенья домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30. Блюдо содержит всего 170 килокалорий.

    Ингредиенты на 5 порций

    • мука - 70 г
    • сливочное масло - 60 г
    • сахар - 120 г (можно коричневый сахар)
    • яйцо - 1 шт.
    • экстракт ванили - 0,5 ч. л. или ванильный сахар - 1 пакетик
    • свежевыжатый лимонный сок - 1 ч. л.
    • семена кунжута - 160 г
    • разрыхлитель - 0,5 ч. л.
    • соль - 0,5 ч. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Смешать муку, разрыхлитель и соль.
    2. Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20-30 сек. миксером.
    3. На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями муку.
    4. Лопаткой вмешать весь кунжут (его можно заранее обжарить).
    5. Духовку нагреть до 180 градусов. На листы пекарской бумаги (обязательно!) выкладывать чайной ложкой лепешечки на расстоянии друг от друга в 3-4 см, т. к. печеньки могут растекаться.
    6. Выпекать 8-15 мин, в зависимости от размера. Нужно следить, чтобы не пригорели (можно через 6 мин. перевернуть на другую сторону). Они мягкие и липкие, пока горячие, но потом когда остынут становятся хрустящими и нереально вкусными.
     

    Qoezxidr и Wovfeuri нравится это.
  2. Хворова Н

    Хворова Н Хворова Ника

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    53
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  3. Oeigxalat

    Oeigxalat Вита И

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    21
    Евгения_С, ты сама их придумала рецепт кунжутного печенья?
     
    Лайм А нравится это.
  4. Zequspyjt

    Zequspyjt София Б

    Регистрация:
    13 сен 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    20
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Босько И, АлесяТ, Xnuaiir и ещё 1-му нравится это.
  5. Olreooox

    Olreooox Сабирова Софья

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    50
    @Евгения_С, отличный рецепт кунжутного печенья
    спасибо за идейку