Веганские макароны на сковороде

Рецепт веганских макарон на сковороде с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Паста и пицца
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 745 килокалорий

Простой пошаговый рецепт веганских макарон на сковороде домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 745 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Растительное масло 6 столовых ложек
• Лук 1 головка
• Мелко рубленный чеснок 2 зубчика
• Молотая паприка 1,5 чайные ложки
• Томатная паста 2 чайные ложки
• Горчица 2 чайные ложки
• Картофель 1 штука
• Кешью жареный 130 г
• Вода ½ стакана
• Мисо паста 2 чайные ложки
• Миндальное молоко ½ стакана
• Острый томатный соус 2 чайные ложки
• Паста гомити (рожки) 240 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогрейте масло на среднем огне в небольшой сковороде. Добавьте лук, чеснок и готовьте в течение 4 минут, помешивая, пока овощи не станут мягкими, но не зажаривайте. Следом добавьте паприку, чесночный порошок, томатную пасту и горчицу.
2. Продолжайте готовить в течение 1 минуты, пока не появится аромат и смесь не начнет шипеть.
3. Добавьте картофель, кешью и готовьте в течение 2 минут, пока орехи не зажарятся. Долейте воду, мисо пасту и молоко. Доведите до кипения и убавьте огонь, продолжайте готовить, часто помешивая, в течение 10 минут, пока картофель не станет мягким.
4. Переложите смесь в чашу блендера, добавьте острый соус и щепотку соли. Начинайте перемалывать на низкой скорости, постепенно увеличивая количество оборотов в течение 2 минут. При необходимости добавляйте понемногу воды, чтобы получить нужную консистенцию. Добавьте соль по вкусу.
5. В большой кастрюле отварите макароны в подсоленной воде, пока они не станут мягкими (время приготовления зависит от бренда). Слейте не всю воду, оставьте полстакана для дальнейшего использования.
6. Добавьте к макаронам соус, увеличьте огонь до сильного и продолжайте готовить в течение 1 минуты, пока макароны не смешаются с соусом. При необходимости, добавьте немного воды от макарон для получения кремовой консистенции.
7. Макароны готовы к подаче. Приятного аппетита!

 

Когда делала веганские макароны на сковороде и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Обалденный рецептик веганских макарон на сковороде. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

За рецепт спасибо