Рецепт куриных окорочка, запеченные в кефире с мятой и чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обедВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 49Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 186 килокалорийВкусная и нежная курочка запеченная курочка. Отличный вариант для домашнего ужина или обеда. Ингредиенты на 3 порцииКуриный окорочок — 3 штКефир (густой) — 1 стак.Соль — по вкусуПерец черный (молотый) — по вкусуМята (сушеная) — 1 ч. л.Чеснок — 5-6 зуб.Острый перец — по вкусуРецепт пошагового приготовленияОкорочка разрезать по суставу на 2 части. Посолить, поперчить.Сложить курицу в миску, добавить раздавленные зубчики чеснока, кефир и мяту. перемешать и оставить на пару часов.Затем переложить в форму или казанок, добавить лавровый лист. Накрыть фольгой или крышкой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.Запекать около часа. Затем увеличить температуру и дать подрумяниться.Приятного аппетита!