Рецепт картофеля тушеного с курицей и шампиньонами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 111 килокалорийКартофель тушеный с курицей и шампиньонами- простое вкусное, ароматное, сытное блюдо для домашнего ужина или обеда. Приготовление не занимает особо много времени, ведь придя с работы хочется отдохнуть, а не стоять несколько часов у плиты, более трудоемкими в приготовлении и затратными по времени блюдами можно порадовать семью в выходные дни. Ингредиенты на 5 порцийКуриное филе — 2 штКартофель — 6-8Лук репчатый — 1 штШампиньоны — 150 гБульон куриный — 1 стак.Перец черный — по вкусуПаприка сладкая — по вкусуПриправа универсальная — по вкусуПриправа для курицы — по вкусуСоль — по вкусуМасло растительное — 2 ст. л.Зелень — по вкусуРецепт пошагового приготовленияЛук порезать, обжарить в сотейнике на растительном масле. Добавить порезанные ломтиками шампиньоны. Обжарить.Добавить порезанное куриное филе. Посыпать приправой для курицы, паприкой, перецем. Обжарить.Добавить порезанный крупными домтиками картофель. Слегка обжарить.Влить бульон, добавить универсальную приправу, если требуется - посолить.Довести до кипения уменьшить огонь. Тушить, накрыв крышкой, до готовности.Посыпать порезанной зеленью.Приятного аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофеля тушеного с курицей и шампиньонами ещё не пробовала
сегодня первый раз готовила картофель тушеный с курицей и шампиньонами. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже картофель тушеный с курицей и шампиньонами получается здорово!