Рецепт коулсла с кинзой по‑мексикански с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Постная едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 49Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 175 килокалорийПростой пошаговый рецепт коулсла с кинзой по‑мексикански домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 49. Блюдо содержит всего 175 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЗеленая капуста ½ головкиМорковь 3 штукиРубленная кинза 0,3 стаканаРисовый уксус ¼ стаканаОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияТонко нашинкуйте капусту, чтобы получилось примерно 6 стаканов. Морковь натрите на крупной терке, чтобы получилось 1,5 стакана.Переложите капусту и морковь в дуршлаг и промойте ледяной водой, чтобы капуста хрустела. Оставьте стекать на 5 минут.Тем временем, в большой миске смешайте уксус и оливковое масло. Добавьте кинзу и посолите. Затем добавьте капусту с морковью, хорошо перемешайте и подавайте.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант коулсла с кинзой по‑мексикански ещё не пробовала