Рецепт жульена с курицей и грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски из курицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 148 килокалорийНежный, вкусный жульен с курицей и грибами под золотистой сырной корочкой... ммм... Приготовить не трудно, а кушать одно удовольствие. Ингредиенты на 5 порцийКуриное филе — 100 гЗамороженные шампиньоны или 50 г свежих — 100 гЛук репчатый — 1/1, штСливки 20 % - ной жир. — 1/1, стак.Растительное масло — 1 ст. л.Соль — по вкусуПерец черный молотый — по вкусуРецепт пошагового приготовленияКурицу, грибы и лук мелко порезать. Все ингредиенты пассеровать на растительном масле.Посолить по вкусу. Влить сливки и дать загустеть. Выложить в жульенницы и посыпав сыром отправить в разогретую духовку на 5-10 минут.Жульен с курицей и грибами готов. Приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала жульена с курицей и грибами! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!