Торт с черносливом и орехами

Рецепт торта с черносливом и орехами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: Для детей

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 29 килокалорий

Я расскажу, как приготовить торт с черносливом и орехами: лёгкое и воздушное лакомство без теста. Это нестандартный рецепт торта с черносливом, но результат вас обязательно порадует и удивит.
Готовый торт, когда он настоялся в холодильнике, украсьте чёрным или молочным шоколадом, растопленным на водяной бане. Чтобы разрезать торт, используйте острый нож с широким лезвием. В этом случае меренги не будут ломаться и у вас получатся аккуратные кусочки.
Количество порций: 8-10

Ингредиенты на 8 порций

• Яйцо куриное — 5 Штук
• Сахарная пудра — 1 Стакан
• Ванилин — 1 Чайная ложка
• Масло сливочное — 200 Грамм
• Сгущённое молоко — 0,5 Стакана
• Шоколад чёрный — 100 Грамм
• Орех грецкий — 100 Грамм
• Чернослив — 100 Грамм

Рецепт пошагового приготовления

1. Для начала нам нужно приготовить основу торта — меренги. Отделите яичные белки и тщательно взбейте их в пластиковой посуде, предварительно охлаждённой. Должна получится пышная плотная пена. Затем туда аккуратно введите ванилин и сахарную пудру, перемешайте лёгкими движениями.
2. Теперь меренги нужно выпечь. Выстелите противень пергаментной бумагой и смажьте её растительным маслом. Столовой ложкой выложите безе на противень, духовку разогрейте до 100 градусов. Выпекайте безе 60 минут, не открывая духовку.
3. Займитесь кремом: чернослив распарьте в кипятке, нарежьте его и грецкий орех. Мягкое сливочное масло взбейте блендером, добавьте к нему сгущёнку и снова взбейте. Добавьте туда чернослив и орехи, перемешайте. Крем готов.
4. Теперь пришло время собрать торт. Возьмите плоске блюдо и начинайте склеивать меренги, промазывая их кремом. Должна получиться хаотичная горка. Готовый десерт нужно отправить в холодильник минимум на 2 часа.

 

Рецепт торта с черносливом и орехами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт с черносливом и орехами. Спасибо за рецепт!

 

Уже делала два раза получается обалденно.