Рыбные рулетики с рисом

Рецепт рыбных рулетиков с рисом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 83 килокалорий

Простой пошаговый рецепт рыбных рулетиков с рисом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 83 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• 4 тушки камбалы
• 400 г рыбного филе
• 250 г риса
• 500 г креветок
• 2 луковицы
• 1 л куриного бульона
• 1 ч. л. шафрана
• 1 ч. л. тимьяна
• пучок укропа

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук нарезать кубиками, креветки обдать кипятком и почистить.
2. В глубокой сковороде разогреть масло, поджарить лук с креветками. Влить куриный бульон, добавить промытый рис, шафран и тимьян, закрыть крышкой и готовить на слабом огне. Из рыбного филе с укропом в миксере сделать пюре.
3. Камбалу разделать на филе, которое обмазать со стороны кожи рыбным фаршем. Филе свернуть в трубочки, завязать ниткой и добавить к почти готовому рису, закрыть крышкой. Держать на огне до готовности рыбы.

 

Отличный рецепт! Спасибо, Wiuoaqio. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Сегодня буду готовить!

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Готовила вчера рыбных рулетиков с рисом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Обязательно приготовлю!
Wiuoaqio, спасибо!

 

Как это должно быть вкусно!!!!