Рецепт торта "Царские развалины" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 248 килокалорийДаже название этого торта говорит о том, что он он не только по внешнему виду роскошный, но еще и отличается потрясающим вкусом! Такой десерт всегда будет отличным вариантом для праздничного стола. Красивый, нежный и невероятно вкусный торт Царские развалины в домашних условиях - это отличная альтернатива привычным тортам по любому поводу. Попробуйте его приготовить, поскольку особых кулинарных навыков не требуется. Количество порций: 10 Ингредиенты на 10 порцийЯйца — 2 ШтукиСметана — 250 ГраммСахар — 1 СтаканМука — 2 СтаканаРазрыхлитель — 10 ГраммКакао — 9 Ст. ложекСметана — 1 ЛитрСахар — 1,5 СтаканаКрахмал — 1 Чайная ложкаСливочное масло — 50 ГраммРецепт пошагового приготовленияВзбиваем яйца и при помощи миксера превращаем их в густую пену. Сюда же отправляем сахар и продолжаем тщательно смешивать. Масса должна увеличиться в объеме.Добавляем в тесто сметану и муку, а также разрыхлитель. Теперь все еще раз перемешиваем. Делим тесто на две части, в одну из которых добавляем какао, а другую оставляем нетронутой или по желанию можно добавить фрукты.Выпекаем обе части в хорошо разогретой духовке около 40-50 минут. Затем оставляем коржи остыть на некоторое время.Для приготовления крема взбиваем требуемые ингредиенты (сметана, сахар и ванилин). Белый корж разрезаем на две части, а шоколадный разламываем на небольшие части, после чего каждый кусочек обмакиваем в крем.Выкладываем все горкой, посыпаем орехами и поливаем шоколадной глазурью. Теперь ставим наш торт в холодное место на 4-5 часов. Приятного аппетита!
Именно торт "царские развалины" часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.