Рецепт пасты с морепродуктами в сливочном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ПастаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 329 килокалорийЭтот рецепт, безусловно, беспроигрышный вариант на все случаи жизни. Во-первых, это просто и быстро, во-вторых, очень вкусно. Берите скорее на вооружение. Паста с морепродуктами получается просто восхитительной. Обжарьте до мягкости измельченные лук и чеснок. Добавьте сливки, соль, перец, мускат и прогрейте несколько минут на слабом огне. Затем добавьте морепродукты и готовьте еще 5 минут. В получившийся соус положите отваренную пасту и перемешайте. Готовое блюдо разложите по порциям, украсьте базиликом и подайте на стол. Приятного аппетита! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииПаста — 400 ГраммМорепродукты — 500 ГраммСливки — 300 МиллилитровЧеснок — 2 ЗубчикаЛук - шалот — 2 ШтукиОливковое масло — По вкусуБазилик — По вкусуМускатный орех — По вкусуСоль, перец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияИзмельчите лук и чеснок.Поставьте вариться макаронные изделия.Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до мягкости.Добавьте сливки, соль, перец, мускат и прогрейте несколько минут на слабом огне. Затем добавьте морепродукты и готовьте еще 5 минут. Можно использовать мидии, креветки или другие морепродукты на ваш вкус.Далее в соус выложите подоспевшую пасту, перемешайте и прогрейте еще минуту. Готовое блюдо разложите по порциям, украсьте базиликом и подайте на стол.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пасты с морепродуктами в сливочном соусе... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пасты с морепродуктами в сливочном соусе ещё не пробовала