Рецепт печенья с повидлом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На полдникВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 155 килокалорийВсем, кто любит вкусную домашнюю выпечку, предлагаю взять на заметку этот оригинальный, но в тоже время простой рецепт печенья с повидлом в ореховой крошке. Необычно и очень вкусно! Этот оригинальный вариант выпечки станет отличной идеей для детского и взрослого меню. Хрустящая корочка, нежное тесто внутри и любимое повидло - это удачное сочетание, которое обязательно стоит попробовать. Приготовьте печенье с повидлом в домашних условиях, удивите близких и гостей. Количество порций: 12-16 Ингредиенты на 12 порцийСливочное масло — 110 ГраммСахар — 50 ГраммЯйцо — 1 ШтукаВанильный экстракт — 1 Чайная ложкаМука — 150 ГраммСоль — 1 ЩепоткаОрехи — 100 ГраммПовидло — По вкусуРецепт пошагового приготовленияДля крошки можно использовать любые орехи, которые есть под рукой.Их нужно измельчить ножом и выложить на противень. Отправить в разогретую духовку и подсушить немного, затем как следует остудить.Сливочное масло соединяем с сахаром и взбиваем, пока масса не станет воздушной.Отделяем белок от желтка. Желток добавляем к сливочному маслу.Добавляем ванильный экстракт и постепенно всыпаем просеянную муку с солью. Замешиваем мягкое тесто, разделяем его на 12-15 частей.Для дополнительного аромата можно также добавить в рецепт приготовления печенья с повидлом корицу или кардамон. Разделяем тесто на одинаковые кусочки, скатываем из них небольшие шарики.Отдельно взбиваем с сахаром белки.Каждый шарик нужно обмакнуть в белок, чтобы тот равномерно распределился со всех сторон.Затем окунаем шарики в ореховую крошку.В каждом шарике сделаем небольшое углубление.Наполняем его начинкой. Отправьте печенье с повидлом в домашних условиях выпекаться на пергаменте. Достаточно примерно 15-20 минут — и ароматное печенье будет готово.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о печенье с повидлом зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!