Печенье с повидлом

  1. albertovna86

    albertovna86 Альбертовна Анюша

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    33

    Рецепт печенья с повидлом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Печенье
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На полдник
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 155 килокалорий

    Печенье с повидлом
    Всем, кто любит вкусную домашнюю выпечку, предлагаю взять на заметку этот оригинальный, но в тоже время простой рецепт печенья с повидлом в ореховой крошке. Необычно и очень вкусно!
    Этот оригинальный вариант выпечки станет отличной идеей для детского и взрослого меню. Хрустящая корочка, нежное тесто внутри и любимое повидло - это удачное сочетание, которое обязательно стоит попробовать. Приготовьте печенье с повидлом в домашних условиях, удивите близких и гостей.
    Количество порций: 12-16

    Ингредиенты на 12 порций

    • Сливочное масло — 110 Грамм
    • Сахар — 50 Грамм
    • Яйцо — 1 Штука
    • Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
    • Мука — 150 Грамм
    • Соль — 1 Щепотка
    • Орехи — 100 Грамм
    • Повидло — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для крошки можно использовать любые орехи, которые есть под рукой.
    2. Их нужно измельчить ножом и выложить на противень. Отправить в разогретую духовку и подсушить немного, затем как следует остудить.
    3. Сливочное масло соединяем с сахаром и взбиваем, пока масса не станет воздушной.
    4. Отделяем белок от желтка. Желток добавляем к сливочному маслу.
    5. Добавляем ванильный экстракт и постепенно всыпаем просеянную муку с солью. Замешиваем мягкое тесто, разделяем его на 12-15 частей.
    6. Для дополнительного аромата можно также добавить в рецепт приготовления печенья с повидлом корицу или кардамон. Разделяем тесто на одинаковые кусочки, скатываем из них небольшие шарики.
    7. Отдельно взбиваем с сахаром белки.
    8. Каждый шарик нужно обмакнуть в белок, чтобы тот равномерно распределился со всех сторон.
    9. Затем окунаем шарики в ореховую крошку.
    10. В каждом шарике сделаем небольшое углубление.
    11. Наполняем его начинкой. Отправьте печенье с повидлом в домашних условиях выпекаться на пергаменте. Достаточно примерно 15-20 минут — и ароматное печенье будет готово.
     

  2. n_alena

    n_alena Алена Н

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    43
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о печенье с повидлом зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  3. Jajcioqee

    Jajcioqee Зина

    Регистрация:
    12 май 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    28
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    o_yanka и Никита_Л нравится это.
  4. Eeeoppx

    Eeeoppx Ира

    Регистрация:
    9 сен 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    9
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Oeoauoeik нравится это.