Рецепт фаршированного цыпленка в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 210 килокалорийПростой пошаговый рецепт фаршированного цыпленка в духовке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 210 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКурица (цыплёнок - бройлер) 1 кгЛук (большой) 1 шт.Томатная паста 2 стол. л.Чернослив (б/к) 1 стак. (200 мл)Корица 0.5 чайн. л.Грецкие орехи 0.5 стак. (200 мл)Капуста белокочанная 400 грРастительное масло 3 стол. л.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРецепт пошагового приготовленияПопробуйте приготовить фаршированного цыпленка по - польски. Эта еда украсит любой праздничный стол! Вначале приготовим фарш для цыпленка. Для этого нарежем кольцами лучок, нашинкуем капусту и обжарим их до золотистого цвета в разогретом масле. Учтите, что капусту нужно именно обжарить, а не потушить! Добавим томат, нарезанный на кусочки чернослив, грецкие орехи, которые предварительно тоже нужно нарезать, корицу и соль по вкусу. Тщательно перемешиваем начинку. Теперь самое время приняться за цыпленочка. Упитанного бройлера, уже выпотрошенного (причем разрез должен быть в области гузки), фаршируем начинкой и зашиваем нитками. Кладем цыпленка на противень, и пусть он посидит в духовке примерно часик. Время от времени поливаем его выделившимся соком. Вот уже по всему дому витает запах жареного цыпленка, который заставляет течь слюнки! Это значит, что пора его вынуть, распороть и убрать ниточки и подавать на стол! К нежному цыпленку хорошо подойдет сухое красное вино.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото фаршированного цыпленка в духовке очень аппетитно выглядит!!!