Рецепт мёда ароматизированного тимьяном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняПовод: Пост, десерт, перекус, завтракВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 37 порцийКоличество калории: 312 килокалорийМёд — говорить о его пользе можно бесконечно. Мы очень его любим, Но! Только пока он свежий и жидкий. И вот, когда-то, я увидела идею ароматизировать мёд, лавандой... И с тех пор чем я только его не ароматизировала и лавандой, и корицей, имбирём... Так мы сразу «убиваем двух зайцев» и растапливаем мёд и придаём ему желаемую нотку вкуса и аромата.))) Ингредиенты на 37 порцийМёд 325 млТимьян (Чабрец) свежий 3 веточкаРецепт пошагового приготовленияНам потребуются: мёд, тимьян (можно больше), градусник и баночка из жаропрочного стекла.Перекладываем мёд в банку, чередуя с тимьяном.Ставим банку в кастрюлю с водой.Кастрюльку ставим на маленький нагрев и балансируем нагрев в пределах 40°С. Отставляем с огня, помешиваем, прижимая веточки тимьяна. И так, пока вас не будет устраивать интенсивность вкуса и аромата.Безумно вкусный и ароматный мёд, готов!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать мёд ароматизированный тимьяном, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.