Рецепт сочной свинины по‑грузински с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 173 килокалорийПростой пошаговый рецепт сочной свинины по‑грузински домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Блюдо содержит всего 173 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийПомидоры 300 гСвиная вырезка 500 гСоленые огурцы 200 гКрасный лук 1 штукаЧеснок 2 зубчикаРецепт пошагового приготовленияПромыть и нарезать свинину кусочками, как на гуляш.Почистить лук, чеснок и помидоры и нарезать их кольцами.Соленые огурцы порезать крупными кубиками.Выложить жаропрочную форму с крышкой слоями: огурцы, помидоры, мясо, лук, чеснок.Залить все стаканом воды. Солить необязательно, т. к. в составе есть соленые огурцы. Накрыть форму крышкой.Поместить в духовку на 1–1,5 часа до готовности (все зависит от вашей духовки) при температуре 180–200 градусов.Хозяйке на заметкуМожно свинину заменить на говядину, но в этом случае увеличится время приготовления.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Sowewzox ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.