Коктейль из курицы по-шашадски

  1. Мила_К

    Мила_К Корвинус Мила

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    76

    Рецепт коктейля из курицы по-шашадски с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салат
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Венгерская кухня
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 450 килокалорий

    Коктейль из курицы по-шашадски
    Простой пошаговый рецепт коктейля из курицы по-шашадски венгерской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 450 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • 600 г вареного куриного филе
    • 200 г красного винограда
    • 300 г консервированных персиков
    • 3 вареных яйца
    • 1 кочан салата - латука
    • 200 г майонеза
    • 100 мл сливок жирностью 35%
    • 100 мл белого сухого вина
    • соль, перец

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Яйца очистить. Куриное филе, персики и яйца нарезать кубиками. Виноград вымыть, обсушить, отделить от веточек. Ягоды разрезать пополам, удалить косточки. Салат - латук вымыть, обсушить, разобрать на листья.
    2. Сливки взбить в пену, соединить с майонезом и вином. Приправить солью и перцем.
    3. Выложить салатные листья на сервировочное блюдо. Смешать в миске курицу, персики, виноград и яйца, залить сливочно - майонезной смесью и разложить на листья. Можно приготовить порционно.

    Хозяйке на заметку

    Куриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать. Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона. Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон. Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума.
     

  2. Луиза_С

    Луиза_С Смолик Луиза

    Регистрация:
    3 июл 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    26
    Обалденный рецептик коктейля из курицы по-шашадски. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Joomdey нравится это.
  3. ТаняИ

    ТаняИ Таня

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    48
    Сегодня буду готовить!
     
  4. ЗояМ

    ЗояМ Марченко Зоя

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    33
    вы там знаете толк в еде :)
     
    simankova98 и gkberqcab нравится это.
  5. Л_Макфузова

    Л_Макфузова Макфузова

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    49
    спасибочки Мила_К
    попробуем обязательно
     
    Ewrovzuln нравится это.