Рецепт шашлыка из тофу с соусом из кинзы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ШашлыкСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 214 килокалорийРецепт приготовления шашлыка на гриле из тофу, зеленого лука и сквоша с соусом из кинзы. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциисвежих листьев кинзы — 2 Чашкирастительного масла — 1/1, Чашкичили халапеньо — 1/1, Штукитертого свежего имбиря — 1 Чайная ложкасвежего сока лайма — 2 Ст. ложкизеленого лука — 3 Штукисоль и молотый перец — - По вкусутофу — 420 Грамм (нарезанного на 12 частей)сквоша — 2 ШтукиРецепт пошагового приготовленияЕсли вы используете деревянные шампуры, замочите их в воде на 30 минут перед использованием.Нагреть гриль до средней температуры. В кухонном комбайне смешать листья кинзы, 1/1, стакана масла, чили халапеньо, имбирь, сок лайма и зелень лука до получения однородной массы. Приправить все солью и перцем. Смешать тофу, белые части лука и 1 столовую ложку масла, приправить солью и перцем. Насадить тофу и лук на четыре шампура, на другие четыре шампура - тофу и сквош.Слегка смазать горячую решетку маслом. Жарить шашлыки со сквошем до мягкости, от 10 до 15 минут, переворачивая время от времени. Шашлыки с тофу и луком жарить, пока лук не станут мягким, от 4 до 6 минут, переворачивая время от времени. Смазать соусом из кинзы и жарить 30 секунд. Подавать шашлык с оставшимся соусом из кинзы.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шашлыка из тофу с соусом из кинзы ещё не пробовала
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ioqtvrm ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Мы тоже недавно первый раз делали шашлык из тофу с соусом из кинзы. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем