Куриная грудка запеченная в рукаве с овощами

  1. АринаЖ

    АринаЖ Жданова Арина

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    33

    Рецепт куриной грудки запеченной в рукаве с овощами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: свыше 2 часов
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 101 килокалорий

    Куриная грудка запеченная в рукаве с овощами
    Простой пошаговый рецепт куриной грудки запеченной в рукаве с овощами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за свыше 2 часов. Блюдо содержит всего 101 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Куриная грудка 250 г.
    • Лук - шалот 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Картофель 2 шт.
    • Помидоры черри 100 г.
    • Оливковое масло 20 мл.
    • Пищевая йодированная соль 2 г.
    • Перец черный молотый 2 г.
    • Пряные травы 2 г.
    • Сушеный чеснок 2 г.
    • Мята 1 веточ.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Куриная грудка запеченная в рукаве с овощами - это изумительно вкусное блюдо. Но кроме того это блюдо получается еще и диетическим. Рекомендую его всем, кто сидит на диете и кто придерживается правильного питания. Блюдо не требует особых затрат в приготовлении, не стоит переживать что оно подгорит. Но для начала необходимо подготовить все ингредиенты по списку.
    2. Куриную грудку промыть обсушить и нарезать на кусочки среднего размера.
    3. Овощи: лук шалот, морковь и картофель очистить от кожуры и нарезать в произвольной форме. Мне нравятся овощи в блюде не мелкими кусочками, а крупными. Поэтому картофель я разрезаю на 2-3 части, а морковь на 4-5 брусочка.
    4. Куриную грудку и подготовленные овощи выложить в мешок для запекания.
    5. Добавить к ним оливковое масло и помидоры черри, предварительно разрезав их пополам. Посолить, поперчить и добавить пряные травы и сушеный чеснок.
    6. Закрепите края рукава и хорошо встряхните его содержимое. Отложите пакет с полуфабрикатами в сторону, пусть все хорошо промаринуется и пропитается ароматами трав. Замаринованная грудка получится мягче и нежнее. Если соблюдать все правила приготовления, то на выходе куриная грудка не получится сухой. Духовой шкаф прогреть до температуры 190 градусов в течение 20 минут. Выставить режим конвекция (верх - низ) и отправить куриную грудку с овощами запекаться на час - полтора. Но перед тем как отправить в духовку наше блюдо, в пакете нужно сделать небольшие дырочки, воспользуйтесь обычной зубочисткой. Это необходимо для того, чтобы образовавшийся пар внутри выходил.
    7. Через 1.5 часа достать курицу с овощами. Если желаете ее слегка поджарить, то можно на 10 минут выставить режим гриль, разрезав пакет. Готовое блюдо выложить на сервировочную тарелку.
    8. Куриная грудка с овощами запеченная в рукаве готова. Подавать блюдо к столу в горячем виде. По желанию можно еще приготовить гарнир из круп. Я же рекомендую к куриной грудке с овощами приготовить легкий овощной салат с зеленью. Это отличное сочетание. Куриную грудку с овощами украсить листочками мяты. Уверена, ароматная куриная грудка с овощами придется вам по душе. Приятного аппетита!
     

    Froaooem, a_ksyukha, m_evgeniya и ещё 1-му нравится это.
  2. Oedyove

    Oedyove Тирещенко Виктория

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    49
    Отличный рецепт! Спасибо, АринаЖ. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  3. shelekhov88

    shelekhov88 Шелехов

    Регистрация:
    20 ноя 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    10
    Мой самый любимый рецепт куриной грудки запеченной в рукаве с овощами!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    djoopo нравится это.
  4. Eoffwvil

    Eoffwvil Кривенок

    Регистрация:
    25 апр 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    20
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - АринаЖ ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  5. shadrina81

    shadrina81 Шадрина Ольга

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    44
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
  6. Zbaocsk

    Zbaocsk Варя О

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    49
    Сегодня буду готовить!
     
    Кристина_С нравится это.
  7. Xibuuaou

    Xibuuaou Бухтеева Марианна

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    39
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    k_dariya и Eevqahoq нравится это.