Рецепт курицы в кляре во фритюре с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в кляреСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 149 килокалорийОчень аппетитное куриное филе, обжаренное в кляре. Блюдо необыкновенно вкусное и привлекательное. Ничего сложного в процессе приготовления нет, думаю у вас все получится! Пробуем! Перед вами - простой рецепт приготовления курицы в кляре во фритюре. Подготовьте куриное филе, порежьте его кубиками и замаринуйте с чесноком, уксусом и кунжутным маслом. Обваляйте в сухом кляре, затем обжарьте во ритюре. Подавайте к столу вместе с гарниром, например, картофельным пюре. Удачи! Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 5 порцийКуриное филе — 500 ГраммЧеснок — 3 ЗубчикаРисовый уксус — 3 Ст. ложкиМасло кунжутное — 2 Ст. ложкиГотовая смесь для кляра — 150 ГраммВода — 100 ГраммСоль — По вкусуМасло растительное — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКуриное филе нарезаем кубиками и смешиваем с измельченным чесноком, уксусом и растительным маслом. Оставляем мариноваться на 1 час.Обваляйте курицу в клярном тесте, перемешайте.Разогреваем растительное масло во фритюрнице до температуры 170 градусов. Кладем в него курицу и обжариваем до готовности. После этого, выкладываем курицу на бумажное полотенце, чтобы стекли остатки жира.Приятного аппетита!