Рецепт маринованной тыквы в кленовом сиропе, горчице и душистом перце с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Постная едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 36 килокалорийПростой пошаговый рецепт маринованной тыквы в кленовом сиропе, горчице и душистом перце домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45. Блюдо содержит всего 36 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийТыква баттернат сквош мини 1,2 кгРепчатый лук 1 головкаЯблочный уксус 2 стаканаВода 1 стаканКленовый сироп ½ стаканаСемена горчицы 1 чайная ложкаЧерный душистый перец 8 штукПерец чили хлопьями ¼ чайной ложкиРецепт пошагового приготовленияВ большой кастрюле доведите воду до кипения и хорошо посолите. Выложите тыкву и нарезанный кольцами лук, варите 3 минуты. Затем ложкой с дырками быстро переложите на лед. Остудите, хорошо просушите и переложите в большую миску.Доведите до кипения уксус, воду, кленовый сироп, горчицу, черный перец, перец чили и 4 чайные ложки соли. Залейте маринадом овощи.Сверху положите тарелку и поставьте гнет. Охладите и поставьте в холодильник на 3 дня.
Доброго! Сегодня приготовила маринованную тыкву в кленовом сиропе, горчице и душистом перце по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.