Рецепт сырного печенья с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 296 килокалорийПростой пошаговый рецепт сырного печенья домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 296 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииМука пшеничная 2.5 стак.Куриное яйцо 2 шт.Молоко 0.5 стак.Масло сливочное 50 г.Сыр пармезан 100 г.Оливковое масло 1 ст. ложкПетрушка 30 г.Разрыхлитель теста 1 ч. ложкЧесночная соль 1 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияСырное печенье, это не просто очень вкусный десерт, но и сытный. Данные печенюшки обладают необычным, приятным вкусом, который привлечет не только малышей, но и взрослых. В небольшую тарелку высыпьте муку, к ней добавьте разрыхлитель, а затем и соль. Все хорошо перемешайте, выложите кусок масла и порубите его ножом, получится крошка. В это время на средней терке натрите сыр, любой, главное твердый.В крошку выложите яйца, добавьте молоко, а также и сыр. Все хорошенько перемешайте, замесите тугое тесто. Если получилось не густое тесто, высыпьте еще немного муки, опять перемешайте. В это время возьмите противень для выпекания, покройте его фольгой. Можно также выложить и пергамент, по желанию и возможности.Поставьте перед собой тарелку, в нее налейте теплую кипяченую воду, в ней мы будем смачивать руки. Можно делать печенье в виде какой - либо форме, а можно просто выкладывать ложкой. Если будете придавать форму руки смачивайте в воде, а если берете ложку, то в воде смачивайте ложку.При температуре 200 градусов выпекайте печенье 15 минут. В это врем приготовим соус, для это мелко нарежьте укроп, смешайте его с оливковым маслом, можно добавить немного соли. Вооружитесь кисточкой. Смажьте все печенье получившейся масляной смесью, отправьте десерт опять в духовку (при той же температуре), теперь выпекайте 7 минут.
Готовила вчера сырного печенья по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!